Cursos de la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos

A continuación encontrará la relación de los cursos que la Asociación Nacional de Heladeros Artesanos organiza.

Curso: Creaciones para decorar cubetas Helado Artesanal

Curso: Creaciones para decorar cubetas Helado Artesanal

Docentes: Ariel (Mejor Maestro Chocolatero de España 2005) y Mario Masiá (Campeón de España de Heladería 2011- Subcampeón del mundo de Heladería 2016. Capitán del equipo) Duración: 16 horas Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 20:00 h Días: 9 y 10 de Enero...

CURSOS 2019/2020

CURSOS 2019/2020

A continuación, toda la información de los cursos para el 2019/2020 Curso Avanzado de Heladería 2020 Curso Fotografía Gastronómica Enfocado a Heladería  Curso "Granizados" Curso "El Helado Artesano" - Iniciación Curso "Pastelería Clásica"  Curso "Helados de...

Curso «Helados de Impulso»

Curso «Helados de Impulso»

Programa Técnicas a realizar Elaborar polos de hielo con moldes de acero en baño de...

Curso «Pastelería Clásica»

Curso «Pastelería Clásica»

Curso "Pastelería Clásica" (Con prácticas de elaboración) Docente: Marcos Elías García Ramos Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h Día: 17 de Diciembre de 2019 Número mínimo de alumnos: 5 Número máximo de alumnos: 12 Lugar: Aula ANHCEA Matricula:...

Curso «El Helado Artesano» INICIACIÓN

Curso «El Helado Artesano» INICIACIÓN

"El Helado Artesano" - Iniciación (con prácticas de elaboración) Docentes: Pablo Galiana Masià y Enrique Coloma Garrigós Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 19:00 h 1º Turno: Días: 18, 19, 20 Y 21 de Noviembre de 2019 2º Turno: Dias: 25, 26, 27 Y 28 de...

Curso Fotografía Gastronómica

Curso Fotografía Gastronómica

PROFESORES: JOSÉ GUILLEN Y PABLO MARTINEZ CAULÍN FECHAS: Del 11 al 15 de noviembre HORARIO: De 10 a 14 y de 16 a 19 h. MÁXIMO 12 PLAZAS PRECIOS CURSO FOTOGRAFÍA DIGITAL BÁSICA: 120€ CURSO COMPOSICIÓN: 60€ CURSO POSTPRODUCCIÓN PHOTOSHOP: 120€ OFERTA PARA LOS 3...

Curso Avanzado Heladería 2020

Curso Avanzado Heladería 2020

PROFESORES: ENRIQUE COLOMA Y PABLO GALIANA FECHA: 13,14,15,16, de Enero de 2.020 HORARIO : De lunes a Jueves de 10:00 A 14,00 horas. Y de 16:00 A19:00h LUGAR : Aula de ANHCEA en Jijona ( Alicante) NUMERO MÁXIMO DE ALUMNOS : 12 PRECIO Socio ANHCEA : 950 € PRECIO...

Curso Heladería Creativa

Curso Heladería Creativa

Docentes: Mario Masiá Berenguer (Miembro del equipo Copa del mundo de heladería 2014 y Campeón del Campeonato de España 2011 y Subcampeón de la Copa del mundo de Heladería 2016) Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h Días: 27,28 Y 29 de...

Curso Fotografía Gastronómica Enfocada en Heladería

Curso Fotografía Gastronómica Enfocada en Heladería

PROFESORES: José Guillen Y Pablo Martínez Caulín FECHA: : Del 5 al 9 de noviembre HORARIO: LUNES Y MARTES - FOTOGRAFÍA DIGITAL BÁSICA MIÉRCOLES - COMPOSICIÓN JUEVES Y VIERNES - POSTPRODUCCIÓN PHOTOSHOP MÁXIMO 12 PLAZAS PRECIOS: CURSO FOTOGRAFÍA...

Curso Avanzado Helados 2019

Curso Avanzado Helados 2019

PROFESORES: ENRIQUE COLOMA Y PABLO GALIANA FECHA: 11,12,13,14, de Febrero de 2.019 HORARIO : De lunes a Jueves de 10:00 A 14,00 horas. Y de 16:00 A 19:00h LUGAR : Aula de ANHCEA en Jijona ( Alicante)  NÚMERO MÁXIMO DE ALUMNOS : 12...

CURSO AVANZADO DE HELADOS

CURSO AVANZADO DE HELADOS

CURSO AVANZADO DE HELADOS Curso avanzado, esencialmente práctico, donde los alumnos trabajarán en helados complejos, deconstrucciones heladas e inclusiones para helados. PROFESORES: ENRIQUE COLOMA Y PABLO GALIANA FECHA: 12,13,14,15 Y 16 de Febrero de 2.018 HORARIO :...

CURSO DE COMPLEMENTOS PARA LA HELADERIA MODERNA

CURSO DE COMPLEMENTOS PARA LA HELADERIA MODERNA

CURSO DE COMPLEMENTOS DE PASTELERÍA PARA LA HELADERÍA MODERNA Este curso de heladería moderna está orientado a enseñar al alumno a realizar una serie de productos de pastelería complementarios para la heladería. Docentes : Enrique Coloma, Mario Masiá y Pablo Galiana...

CURSO INICIACIÓN A LA FOTOGRAFÍA PARA LA HELADERÍA

CURSO INICIACIÓN A LA FOTOGRAFÍA PARA LA HELADERÍA

Fotografía para Heladerías Cada día va teniendo más importancia la imagen que transmitimos de nuestras heladerías, tanto de su imagen como de nuestros productos. Para ello una de las herramientas más utilizadas son las redes sociales y no basta con un buen texto, sino...

CURSO HELADERIA CREATIVA. POR MARIO MASIÁ

CURSO HELADERIA CREATIVA. POR MARIO MASIÁ

Heladería Creativa: Por Mario Masiá Berenguer El curso  “HELADERÍA CREATIVA” será impartido por Mario Masiá Berenguer (Miembro del equipo Copa del mundo de heladería 2014 y Campeón del Campeonato de España 2011 y Subcampeón de la Copa del mundo de Heladería 2016,...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies
Shares
Share This