CURSO: INICIACIÓN AL HELADO ARTESANO
EL HELADO ARTESANO - Iniciación (Con prácticas de elaboración) Este curso está destinado a personas que quieran aprender a desarrollar un buen helado artesano en su heladería, pastelería o restaurante. Docentes: Pablo Galiana Masià y Enrique Coloma Garrigós. Horario:...
FORMACIÓN CONTINUA ANHCEA 2018
La formación continua en la empresa es casi una obligación en la actualidad. Con nuestras empresas teniendo que adaptarse a esta sociedad tan cambiante, a ser flexible a las novedades y tener que conseguir que los recursos humanos sean lo más eficaces para conseguir...
CÓMO CREAR TUS POLOS Y BOMBONES
CURSO Cómo crear tus polos y bombones artesanos Docente: Agustin Mira Candela Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h Días: 23 y 24 de Febrero de 2017. Lugar: Aula ANHCEA Matricula: Socios: 350 € . No socios 450€ PROGRAMA Técnicas a realizar:...
CURSO CREACIONES BAJO CERO
CURSO “CREACIONES BAJO CERO ”. (Tartas heladas, decoración de cubetas y postres individuales para restauración ) Docentes: Mario Masiá Berenguer y Adolfo Romero Rodríguez (Miembros del equipo Copa del mundo de heladería 2014 y Campeón y subcampeón del Campeonato de...
CURSO DE ESPECIALISTA EN HELADOS 2017
“CURSO ESPECIALISTA EN HELADOS 2017” Creatividad, Investigación y Desarrollo Docentes: Enrique Coloma Garrigós y Pablo Galiana Masià Fecha: 6, 7, 8 ,9 y 10 Febrero de 2017 Horario: De lunes a Jueves de 10:00 a 14:00h y de 16:00 a 19:00h Viernes de 10:00 a 14:00h...
CURSO HELADO AVANZADO 2017
CURSO AVANZADO HELADOS 2017 FECHA 30-31 de Enero, y 1, 2 y 3 de Febrero de 2.017 HORARIO : De lunes a Jueves de 10:00 A 14,00 horas. Y DE 16:00 A19:00h Viernes de 10,00 a 14,00 LUGAR : Aula de ANHCEA en Jijona ( Alicante) NUMERO MAXIMO DE ALUMNOS : 12...
CURSO PRÁCTICO DE REFRIGERACIÓN PARA HELADERÍAS
Horario: De 8:00 a 15:00h Dias: 16,17,18 y 19 de Enero de 2017 Nº máximo de alumnos: 12 Lugar: ALBALI, Centro de Formación, Avda. de la Industria, Nave 7B, Pol.Ind.Canastell, San Vicente del Raspeig Matrícula: socios 420 €/alumno. Último día de inscripción: CONTENIDO...
CURSO HELADOS DE CHOCOLATE TODO UN MUNDO POR DESCUBRIR
HELADOS DE CHOCOLATE «TODO UN MUNDO POR DESCUBRIR» DOCENTES: Enrique Coloma Garrigós y Pablo Galiana Masià FECHA: 26 y 27 de Enero de 2.017 HORARIO : De 10,00 a 14,00 horas y de 16:00 a 19:00 horas. LUGAR : Aula de ANHCEA en Jijona ( Alicante) PLAZAS: Limitado a un...
CURSO GRASAS EN EL HELADO
CURSO “GRASAS EN EL HELADO” DOCENTES: Enrique Coloma Garrigós y Pablo Galiana Masià FECHA : 24 y 25 de Enero de 2.017 HORARIO : De 10,00 a 14,00 horas y de 16 a 19 horas. LUGAR : Aula de ANHCEA en Jijona ( Alicante) PLAZAS: Limitado a un máximo de 15 asistentes...
CURSO DE INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALERGENOS
Curso de INFORMACIÓN NUTRICIONAL Y ALÉRGENOS PRESENCIAL Duración: 5 horas. Se obtiene: Diploma Acreditativo. Fecha: 29/11/2016 Horario: De 9:00-14:00 horas Docente: Cristina Martínez Carrión PRECIO POR ALUMNO SOCIOS: 100 € NO SOCIOS: 150€ CARACTERÍSTICAS...
CURSO BÁSICO DE TURRONES DE CHOCOLATE PARA NAVIDAD
CURSO BÁSICO DE TURRONES DE CHOCOLATE PARA NAVIDAD Impartido por: Jordi Roig Horarios: 9:00 a 14:00 y de 15:30 a 18:30 Días: 21 y 22 de noviembre Número mínimo de alumnos: 6 Número máximo de alumnos: 15 Matricula: 350 Euros socios – No socios: 450 Euros ...
CURSO PRÁCTICO DE REFRIGERACIÓN PARA HELADERÍAS
CURSO PRÁCTICO DE EQUIPOS DE REFRIGERACIÓN PARA HELADERIAS Horario: De 8:00 a 15:00 h Dias: 14,15,16 y17 de Noviembre de 2016 Nº máximo de alumnos: 12 Lugar: ALBALI, Centro de Formación, Avda. de la Industria, Nave 7B, Pol.Ind.Canastell, San Vicente del Raspeig...
CURSO DE INICIACIÓN A LA HELADERÍA
CURSO: “ EL HELADO ARTESANO” . Iniciación. ( Con prácticas de elaboración ) Docentes: Pablo Galiana Masià y Enrique Coloma Garrigós. Horario: de 9:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h (Viernes de 9:00 a 14:00h ) Días: 7,8, 9, 10 y 11 de Noviembre de 2016 ...
NUEVOS CURSOS 2016-2017
Ya tenemos preparados los cursos de formación para este invierno 2016-2017. Para esta temporada y siguiendo vuestras solicitudes, hemos incluido cursos como el curso práctico de refrigeración para heladerias, el curso de información nutricional y de alérgeneros, un...
FORMACION BASICA EN HIGIENE ALIMENTARIA
FECHAS: FECHA DE INSCRIPCION: 27-01-2015 FECHA COMIENZO: 28-01-2015 FECHA FINALIZACION: 26-02-2015 PRECIO Precio socios de ANHCEA:25€ € Precio no socios de ANHCEA:50€ € ORGANIZADO POR: A.N.H.C.E.A PROFESORADO: LUGAR: INFORMACION: Curso “Formación básica en Higiene...
