Docente: Enrique Coloma Garrigós y Pablo Galiana Masià
Horario: de Martes a Viernes, de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 19:00 h
Días: 14, 15, 16 y 17 de Noviembre de 2023
Lugar: Aula ANHCEA en Jijona (Alicante)
Matricula: Socios: 1150 € – No socios: 1350 €.
Estoy interesado en iniciarme en la elaboración de helados artesanales, y me gustaría saber si este curso es el indicado y si puedo inscribirme sin tener formación previa.
Un saludo
Gracias
Hola Manuel, soy Pablo Galiana uno de los profesores del curso. Este curso es el ideal para iniciarte en la elaboración de helados artesanos, ya que sienta las bases imprescindibles para poder desarrollar tus propias recetas. No se necesita experiencia previa.
Hola buenas, estoy interesado, se toca algo de tartas heladas, me hace falta
Hola, buenos días Jose.
Hay un curso de tartas y mono porciones a realizar a principios de 2024. En breve pondremos la información del curso.
Un saludo
Hola,
Me gustaría saber si repetirán el curso en otra fecha, gracias