RENOVACIÓN DE CONVENIO ANHCEA CON LA MECANICA JIJONENCA – MEJISA

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CONVENIO ANHCEA CON MEJISA Se ha formalizado la renovación del convenio Anhcea con la mecánica Jijonenca Mejisa. Convenio que teníamos ambas empresas para que los asociados tuvieran mejoras a la hora de adquirir maquinaria. Además, ambas entidades tendrán una mayor...
SUBCAMPEONES DE LA COPA DEL MUNDO DE LA HELADERÍA 2018

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COPA DEL MUNDO DE LA HELADERÍA 2018: ORGULLOSOS DE NUESTROS REPRESENTANTES Es un campeonato que parece reservado para Italia y Francia. Estos dos únicos países se han estado repartiendo el galardón desde siempre. Por lo tanto, quedar Subcampeones de la Copa del Mundo...
CURSO AVANZADO DE HELADOS

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CURSO AVANZADO DE HELADOS Curso avanzado, esencialmente práctico, donde los alumnos trabajarán en helados complejos, deconstrucciones heladas e inclusiones para helados. PROFESORES: ENRIQUE COLOMA Y PABLO GALIANA FECHA: 12,13,14,15 Y 16 de Febrero de 2.018 HORARIO :...
CURSO DE COMPLEMENTOS PARA LA HELADERIA MODERNA

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CURSO DE COMPLEMENTOS DE PASTELERÍA PARA LA HELADERÍA MODERNA Este curso de heladería moderna está orientado a enseñar al alumno a realizar una serie de productos de pastelería complementarios para la heladería. Docentes : Enrique Coloma, Mario Masiá y Pablo Galiana...
CURSO INICIACIÓN A LA FOTOGRAFÍA PARA LA HELADERÍA

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Fotografía para Heladerías Cada día va teniendo más importancia la imagen que transmitimos de nuestras heladerías, tanto de su imagen como de nuestros productos. Para ello una de las herramientas más utilizadas son las redes sociales y no basta con un buen texto, sino...
REUNIÓN DE ARTGLACE

REUNIÓN DE ARTGLACE

REUNIÓN DE ARTGLACE 2017 ARTGLACE se reúne nuevamente coincidiendo con la MOSTRA INTERNACIONALE DEL GELATO MIG 2017 durante los dias 3 al 6 de diciembre, en ella participamos de manera directa como representantes de ANHCEA nuestro presidente Marco Miquel, el anterior...