Curso «Master de Técnicas con Nitrógeno Líquido»

Curso «Master de Técnicas con Nitrógeno Líquido»

por | \+02:00\000000\b\lunes\04\2019-10-14T12:04:22+02:00\pm\14\2019 \Europe/Madrid\10 14 Oct 2019 | CURSOS

Docente: Martín Lippo. Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 20:00 h Días: 25 y 26 de Febrero de 2020 Número máximo de alumnos 15 y mínimo 8 Lugar: Aula ANHCEA Matricula: Socios: 644 € – No socios: 750 €. PROGRAMA ALUMNO OBJETIVO   Este curso está...
Curso «Master de Técnicas con Nitrógeno Líquido»

Curso de Coctelería Helado

por | \+02:00\000000\b\lunes\48\2019-10-14T11:48:29+02:00\am\14\2019 \Europe/Madrid\10 14 Oct 2019 | CURSOS

Docente: SANTIAGO GÓMEZ Horario : de 10:00 a 14:00h y de 16:00 a 19:00h Días: 27 y 28 de Febrero de 2020 Precio: socios: 650 € no socios: 750 € Número máximo alumnos: 15 y mínimo 8 El objetivo del curso es que el alumno aprenda a mezclar las disciplinas de la...
Curso «Master de Técnicas con Nitrógeno Líquido»

Curso: Creaciones para decorar cubetas Helado Artesanal

por | \+02:00\000000\b\lunes\31\2019-10-14T11:31:07+02:00\am\14\2019 \Europe/Madrid\10 14 Oct 2019 | CURSOS

Docentes: Ariel (Mejor Maestro Chocolatero de España 2005) y Mario Masiá (Campeón de España de Heladería 2011- Subcampeón del mundo de Heladería 2016. Capitán del equipo) Duración: 16 horas Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 20:00 h Días: 17 y 18 de Febrero de...
Curso «Master de Técnicas con Nitrógeno Líquido»

CURSOS 2019/2020

por | \+02:00\000000\b\jueves\42\2019-10-10T16:42:10+02:00\pm\10\2019 \Europe/Madrid\10 10 Oct 2019 | CURSOS, NOTICIAS

A continuación, toda la información de los cursos para el 2019/2020 Curso Avanzado de Heladería 2020 Curso Fotografía Gastronómica Enfocado a Heladería  Curso «Granizados» Curso «El Helado Artesano» – Iniciación Curso «Pastelería...
Curso «Master de Técnicas con Nitrógeno Líquido»

Curso «Helados de Impulso»

por | \+02:00\000000\b\jueves\40\2019-10-10T16:40:41+02:00\pm\10\2019 \Europe/Madrid\10 10 Oct 2019 | CURSOS

Docente: Agustin Mira Candela Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 19:00 h Días: 13-14 Febrero de 2020. Lugar: Aula ANHCEA Matricula: Socios: 800 € . No socios 900€ Programa Técnicas a realizar Elaborar polos de hielo con moldes de acero en baño de glicol Elaborar...
Curso «Master de Técnicas con Nitrógeno Líquido»

Curso «Pastelería Clásica»

por | \+02:00\000000\b\jueves\36\2019-10-10T16:36:00+02:00\pm\10\2019 \Europe/Madrid\10 10 Oct 2019 | CURSOS

Curso «Pastelería Clásica» (Con prácticas de elaboración) Docente: Marcos Elías García Ramos Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h Día: 17 de Diciembre de 2019 Número mínimo de alumnos: 5 Número máximo de alumnos: 12 Lugar: Aula ANHCEA Matricula:...