Curso “Pastelería Clásica”

Curso “Pastelería Clásica”

Curso «Pastelería Clásica» (Con prácticas de elaboración) Docente: Marcos Elías García Ramos Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h Día: 17 de Diciembre de 2019 Número mínimo de alumnos: 5 Número máximo de alumnos: 12 Lugar: Aula ANHCEA Matricula:...
Curso “Pastelería Clásica”

Curso “El Helado Artesano” INICIACIÓN

«El Helado Artesano» – Iniciación (con prácticas de elaboración) Docentes: Pablo Galiana Masià y Enrique Coloma Garrigós Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 19:00 h 1º Turno: Días: 18, 19, 20 Y 21 de Noviembre de 2019 2º Turno: Dias: 25, 26, 27 Y...
Curso “Pastelería Clásica”

Curso “Granizados”

Docente: Marcos Elías García Ramos Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h Día: 16 de Diciembre de 2019 Número mínimo de alumnos: 5 Número máximo de alumnos: 12 Lugar: Aula ANHCEA Matricula: Socios: 200 € – No socios: 300€. PROGRAMA ALUMNO OBJETIVO...
Curso “Pastelería Clásica”

Curso Fotografía Gastronómica

PROFESORES: JOSÉ GUILLEN Y PABLO MARTINEZ CAULÍN FECHAS: Del 11 al 15 de noviembre HORARIO: De 10 a 14 y de 16 a 19 h. MÁXIMO 12 PLAZAS PRECIOS CURSO FOTOGRAFÍA DIGITAL BÁSICA: 120€ CURSO COMPOSICIÓN: 60€ CURSO POSTPRODUCCIÓN PHOTOSHOP: 120€ OFERTA PARA LOS 3 CURSOS:...
Curso Tartas Heladas y Semifríos en Heladería 2019

Curso Tartas Heladas y Semifríos en Heladería 2019

Docentes: Mario Masiá Berenguer y Pablo Galiana Masiá. Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h Días: 15,16,17 de Enero 2019. Número máximo de alumnos: 10 Lugar: Aula ANHCEA Matrícula: Socios: 700 € – No socios: 850€. ALUMNO OBJETIVO Profesionales de la...
Curso Tartas Heladas y Semifríos en Heladería 2019

Curso Helados de Impulso

Docente: Agustin Mira Candela Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 18:00 h Días: 28 Febrero y 1 de Marzo de 2019. Lugar: Aula ANHCEA Matrícula: Socios: 400 € . No socios 500€ Técnicas a realizar Elaborar polos de hielo con moldes de acero en baño de glicol...