Curso “El Helado Artesano” Iniciación 2022 (Con prácticas de elaboración)
Docente: Enrique Coloma Garrigós y Pablo Galiana Masià Horario: de 10:00 a 14:00 h y de 16:00 a 19:00 h Días: 1, 2, 3 y 4 de Marzo de 2022 Número máximo de alumnos: 12 Lugar: Aula ANHCEA en Jijona (Alicante) Matricula: Socios: 1150 € – No socios: 1350 €....
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Docente: Pablo Galiana y Enrique Coloma Horario: de 10 a 14 horas y de 16 a 19 horas Días: 7, 8, 9 y 10 de Marzo de 2022 Número máximo de alumnos: 12 Lugar: Aula de ANHCEA en Jijona (Alicante) Matricula: Socios: 1.150 € – No socios: 1.350 €. PROGRAMA ALUMNO...
Copa del Mundo Heladería 2024 – Reglamento para la Selección del Equipo Español
El evento denominado “Copa del Mundo de Heladería” (abreviado CMG) está organizado por Gelatoo e Cultura, s.r.l y IEG EXPO. Este evento bianual llega a su décima edición y consiste en una competición de equipos compuestos por cuatro profesionales más un presidente con...
