FIESTA EUROPEA DEL HELADO ARTESANO

por Marco Miquel | | NOTICIAS

El Helado Artesano celebra su fiesta Europea El helado artesano ha celebrado esta semana su fiesta europea aprovechando el 30 aniversario de la Confederación de Asociaciones de Heladeros Artesanos de la Comunidad Europea. El lugar elegido ha sido Nápoles al coincidir...

CURSO: INICIACIÓN AL HELADO ARTESANO

por Marco Miquel | | CURSOS, NOTICIAS

EL HELADO ARTESANO – Iniciación (Con prácticas de elaboración) Este curso está destinado a personas que quieran aprender a desarrollar un buen helado artesano en su heladería, pastelería o restaurante. Docentes: Pablo Galiana Masià y Enrique Coloma Garrigós....