ASOCIACIÓN NACIONAL DE HELADEROS ARTESANOS - ANHCEA

El 25 de Febrero fue la Asamblea de ANHCEA, donde entre otros Asunto se vio la nueva Reglamentación de Etiquetaje y Alérgenos, la nueva Web y se vieron las cuentas realizadas y las previsiones para la el presente año.

Diez cosas curiosas para recordar mientras comes un helado  Es verano y es tiempo de comer helados. Ninguna dieta puede privarnos de disfrutarlos porque, entre otras cosas, está demostrado que son buenos para el cuerpo y la mente. A continuación recogemos algunas...

ANHCEA Y SIGGO han llegado al acuerdo por el cual desde el 27 de abril se iniciará la campaña estival de toma de muestras analíticas. Para este año se mantiene el convenio de colaboración por el que SIGGO realizará los análisis y les dará servicio de asesoramiento a...

La historia del helado forma parte de la misma historia. Los helados surgieron como un intento más por parte del hombre de conservar los alimentos valiéndose de elementos naturales. Los sorbetes, granizados y dulces enfriados, son las primeras formas de helado que se...

La Asociación Empresarial Nacional de Elaboradores Artesanos y Comerciantes de Helados y Horchatas (ANHCEA) fundada en 1985, es una Asociación privada con fines no lucrativos, de ámbito nacional, formada por empresarios del sector heladero Artesano. Servicios Los...