Presentación del catálogo ANHCEA – 2 ª Edición 2026 – 2027.

Es un placer presentaros esta nueva edición del catálogo de ANHCEA, un proyecto que representa mucho más que una publicación: representa nuestro compromiso con los heladeros, con nuestros asociados y con el futuro de la heladería artesanal. Desde que asumimos la responsabilidad de dirigir la asociación, tenemos claro que ANHCEA debe ser una organización útil, […]

CURSO DE TURRONES Y DULCES NAVIDEÑOS

DOCENTE: Fran Segura FECHAS: 3 y 4 de noviembre de 2026 HORARIO: 3 de noviembre de 09h a 14h y de 16h a 19h.  4 de noviembre de 10h a 14h y de 16h a 19h.   LUGAR: Aula José Luís Gisbert en ANHCEA en Jijona (Alicante) NÚMERO MÁXIMO DE ALUMNOS: 12 MODALIDAD: Presencial PRECIO Socio ANHCEA: […]

CONCURSO HELADO DEL TURRÓN

El certamen reunirá los días 6 y 7 de noviembre a profesionales de la heladería que competirán por crear el mejor helado de Turrón de Jijona El certamen reunirá los días 6 y 7 de noviembre a profesionales de la heladería que competirán por crear el mejor helado de Turrón de Jijona Xixona (Alicante), 16 […]

ANHCEA y SIGEP World 2027: una alianza para impulsar la participación profesional

ANHCEA se une a SIGEP World 2027 para facilitar la participación de sus asociados en una de las grandes citas internacionales del sector. La Asociación ha alcanzado un acuerdo de colaboración con Italian Exhibition Group (IEG) para promover entre sus profesionales la próxima edición de SIGEP World, que se celebrará en Rimini (Italia), del 23 […]

¡NOVEDADES EN FORMACIÓN PARA ESTE NOVIEMBRE!

La Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) presenta dos cursos especialmente diseñados para seguir aprendiendo, perfeccionando técnicas y compartiendo la pasión por la heladería artesanal. 🍫 CURSO AVANZADO A LA HELADERÍA Del 16 al 19 de noviembre de 2026Profesores: Enrique Coloma Garrigós y José Mª Gil RamosUna formación pensada para profundizar en conocimientos y técnicas […]

Curso avanzado a la heladería – Noviembre 2026

DOCENTES: Enrique Coloma Garrigós y José Mª Gil Ramos FECHAS: 16, 17, 18 y 19 de noviembre de 2.026 HORARIO: de 10:00h a 14:00h y de 16:00h a 19:00h LUGAR: Aula José Luís Gisbert en ANHCEA en Jijona (Alicante) NÚMERO MÁXIMO DE ALUMNOS: 12 MODALIDAD: Presencial PRECIO Socio ANHCEA: 1.350€ PRECIO No socios ANHCEA: 1.500€ […]

Curso iniciación a la heladería – Noviembre 2026

INICIACIÓN 2.026 (Con prácticas de elaboración) DOCENTES: Enrique Coloma Garrigós y José Mª Gil Ramos FECHAS: 9, 10 , 11 y 12 Noviembre de 2026 HORARIO: de 10:00h a 14:00h y de 16:00h a 19:00h NÚMERO MÁXIMO DE ALUMNOS : 12 MODALIDAD: Presencial LUGAR: Aula José Luís Gisbert en ANHCEA en Jijona (Alicante) PRECIO Socio […]

NUEVO HORARIO DE ATENCIÓN

  Les informamos de que, a partir del 14 de septiembre, nuestro horario de atención será el siguiente: De lunes a viernes, de 08:00 h a 15:00 h. Agradecemos su atención y comprensión ante este cambio. Quedamos a su disposición dentro de nuestro nuevo horario. Entradas recientes 17Jun Subvención de la Diputación de Alicante La […]

Subvención de la Diputación de Alicante

La Diputación de Alicante refuerza su apoyo al sector heladero artesanal con una subvención a la Asociación Nacional de Heladeros.  La ayuda permitirá desarrollar acciones de formación, promoción y mejora de la calidad para fortalecer la competitividad y el prestigio del helado artesanal. La Diputación de Alicante ha concedido una subvención a la Asociación Nacional […]