CONCURSO HELADO DEL TURRÓN

El certamen reunirá los días 6 y 7 de noviembre a profesionales de la heladería que competirán por crear el mejor helado de Turrón de Jijona

Xixona (Alicante), 16 de octubre de 2026.– Xixona volverá a convertirse en el punto de encuentro de los amantes del turrón y la heladería con la celebración de la II Muestra del Concurso del Mejor Helado de Turrón de Jijona del Mundo 2026-2027, en el día Mundial del turrón, una cita dirigida a profesionales del sector que quieran poner a prueba su creatividad y demostrar su talento con uno de los sabores más representativos de la tradición gastronómica de la localidad alicantina.

El concurso busca reconocer al heladero capaz de elaborar una receta de helado de turrón que conquiste al jurado y se alce con el título de Mejor Helado de Turrón de Jijona del Mundo 2026-2027.

La iniciativa pretende, además, poner en valor el trabajo de los profesionales de la heladería y rendir homenaje al auténtico Turrón de Jijona, uno de los productos más emblemáticos de la gastronomía de Xixona.

El programa dará comienzo el viernes 6 de noviembre, con la entrega de las muestras participantes en la sede de ANHCEA, en Xixona. Al día siguiente, sábado 7 de noviembre, tendrá lugar la cata de las elaboraciones y el fallo del jurado en El Teatret de Xixona, donde se conocerá la receta ganadora.

El certamen supone una oportunidad para que los profesionales de la heladería den a conocer su trabajo, compartan su pasión por el oficio y demuestren hasta dónde puede llegar su creatividad a la hora de reinterpretar uno de los sabores más tradicionales de la localidad.