¡NOVEDADES EN FORMACIÓN PARA ESTE NOVIEMBRE!
La Asociación Nacional de Heladeros Artesanos (ANHCEA) presenta tres cursos especialmente diseñados para seguir aprendiendo, perfeccionando técnicas y compartiendo la pasión por la heladería artesanal.
🍫 CURSO AVANZADO A LA HELADERÍA
Del 16 al 19 de noviembre de 2026
Profesores: Enrique Coloma Garrigós y José Mª Gil Ramos
Una formación pensada para profundizar en conocimientos y técnicas avanzadas de heladería.
📍 Lugar: Aula José Luís Gisbert – ANHCEA
🍦 CURSO INICIACIÓN A LA HELADERÍA
Del 9 al 12 de noviembre de 2026
Profesores: Enrique Coloma Garrigós y José Mª Gil Ramos
El curso perfecto para adquirir una base sólida y adentrarse en el apasionante mundo de la elaboración de helados.
🍯 CURSO DE TURRÓN
Del 2, 3 y 4 de noviembre de 2026
Profesores: Albert Soler y Aitana Donisa Bonet
Una formación dedicada a la tradición, el sabor y la artesanía del turrón.
Tres propuestas, tres oportunidades para crecer profesionalmente y seguir haciendo de la heladería un verdadero arte.
👉 ¡Reserva tu plaza y acompáñanos este noviembre!
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